تبلیغات
احیای سلامت مشهد - روغن هسته انگور و چای سبز
 
احیای سلامت مشهد
عقل سالم در بدن سالم است
                                                        
درباره وبلاگ


مدیر وبلاگ : رضا یزدی
نویسندگان
نظرسنجی
چند درصد از سخنان دكتر روازاده را قبول دارید ؟








آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
پنجشنبه 18 اسفند 1390 :: نویسنده : رضا یزدی

بسم اللهّ  الرّحمن الرّحیم

الحمدللهّ  ربِّ العالمین و صلَّ اللّه  علی محمَّد و آله الطاهرین

 

برگرفته از وبلاگ عطاری ابا - 94

روغن هسته انگور و چای سبز باعث کم خونی می شود:

محققان اعلام کردند: مصرف برخی پلی فنل ها باعث کاهش جذب آهن در بدن و افزایش ابتلا به بیماری کمبود آهن می‌شود.

 دانشمندان هشدار دادند: مصرف روغن هسته انگور و چای سبز به دلیل داشتن این نوع پلی فنل ها می‌تواند سبب بروز کمبود آهن در بدن شود.

 دکتر هان (Han)، استادیار تغذیه دانشگاه پن گفت: پلی فنل ها به دلیل اثرات سودمندشان بر سلامت انسان و پیشگیری از ابتلا به سرطان و بهبود متابولیسم استخوان و تراکم عناصر معدنی آن مورد توجه هستند. اما کمتر کسی به تاثیرات آنها بر جذب عناصر غذایی توجه کرده است.

 به گزارش ایانا به نقل از ساینس دیلی، محققان در پژوهش خود به بررسی تاثیرات مصرف عصاره هسته انگور و اپی گالو کاتچین گالات (EGCG) موجود در چای سبز پرداختند.

 آنها از سلول های روده ( محل جذب آهن) به منظور ارزیابی اثر پلی فنل ها استفاده کردند و متوجه شدند این پلی فنل ها به عنصر آهن در سلول های روده می چسبند و ترکیب غیر قابل جذبی را تشکیل می‌دهند که این ترکیب نمی تواند وارد جریان خون شود، لذا از راه مدفوع (موقعی که سلول ها جایگزین می شوند) از بدن خارج می‌شود.

 وجود آهن برای حمل اکسیژن از ریه‌ها به سراسر بدن و بسیاری از فعالیت های سلولی، ضروری است. افرادی که در معرض خطر کمبود آهن قرار دارند، با مصرف این پلی فنل ها به میزان بیشتری در خطر مذکور قرار می‌گیرند.

 کمبود آهن یکی از شایع ترین موارد کمبود عناصر در جهان به ویژه در کشورهای در حال توسعه‌ای است که در آنها گوشت به مقدار کافی مصرف نمی شود.

افرادی که بیشتر در معرض این خطر قرار دارند (زنان باردار و خردسالان) باید مواد غذایی حاوی این پلی فنل ها را کمتر مصرف کنند.

 دکتر هان و همکارانش متوجه شدند آهن به شکل هِم (Heme) در گوشت قرمز پیدا می‌شود.

 در کشورهای غربی، عصاره هسته انگور و EGCG به شکل قطره به فروش می رسد. محققان پیشنهاد کردند روی برچسب این محصولات، نکات فوق را برای آگاهی مصرف کنندگان درج کنند.

-------------------------------------

روغن هسته انگور از ضایعات کارخانه های شراب سازی در اروپا بدست می آید.





نوع مطلب : نقد پزشكی غربی (طب جدید)، اصول زندگی سالم، ممنوعات عمومی، 
برچسب ها : هسته انگور، روغن، روغن هسته انگور، چای، چای سبز،
لینک های مرتبط :




یکشنبه 15 مرداد 1396 10:02 ب.ظ
It's the best time to make some plans for
the future and it is time to be happy. I've read this post
and if I could I desire to suggest you some interesting things or advice.
Perhaps you could write next articles referring to this article.
I want to read more things about it!
جمعه 13 مرداد 1396 07:19 ق.ظ
I'm truly enjoying the design and layout of your site.
It's a very easy on the eyes which makes it much more pleasant for me
to come here and visit more often. Did you hire out a developer to create your theme?

Outstanding work!
شنبه 17 تیر 1396 06:22 ق.ظ
Howdy very cool site!! Guy .. Excellent .. Superb .. I
will bookmark your website and take the feeds also? I am
happy to search out a lot of helpful information right here within the put up, we want work out extra techniques on this regard, thank you for sharing.
. . . . .
دوشنبه 25 اردیبهشت 1396 02:38 ق.ظ
Hi there it's me, I am also visiting this web page daily, this site is genuinely pleasant and the visitors are really
sharing fastidious thoughts.
یکشنبه 24 اردیبهشت 1396 07:10 ب.ظ
Right here is the perfect website for anyone who wishes to find out about
this topic. You realize so much its almost tough to
argue with you (not that I personally would want
to…HaHa). You certainly put a brand new spin on a topic
which has been written about for ages. Great stuff, just wonderful!
دوشنبه 28 فروردین 1396 01:41 ق.ظ
It is the best time to make some plans for the longer term and it
is time to be happy. I've learn this post and if
I may just I desire to suggest you few fascinating things or suggestions.
Maybe you could write next articles referring to this article.
I wish to read more things approximately it!
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر